Istoria ceaiului - partea III

2700 -  I.C.  s-a vorbit pentru prima data despre arbustul de ceai in Literatura Chineza

552 -  D.C. calugarii budisti au adus ceaiul in Japonia.

621 -  in Japonia s-a impus Budismul ca religie nationala, iar ceaiul, ca bautura nationala

1610  -  au ajuns primele frunze de ceai dinspre Japonia la Amsterdam ( fiind transportate cu ajutorul barcilor cu panze, la baza acestor transporturi aflandu-se Compania olandezo-indiena )

1637         guvernatorul Bataviei (apartinand companiei olandezo-indiene a fost insarcinat cu trimiterea, pe corabiile care faceau negot, a catorva lazi cu ceai chinezesc si japonez. Acestea ajungeau cu ajutorul barcilor cu panze ( primele de acest fel) la Capul Bunei Sperante si de acolo, in Europa.

Mijlocul sec. al VII-lea

A ajuns ceaiul si pe cale terestra cu caravanele de la Peking, traversand Desertul Gobi si Siberia, pana la Lacul Baikal si apoi pe Volga, pana la curtea tarilor.

1699        s-a raspandit comertul cu ceai peste mare, disparand monopolul detinut inainte de China.

1751        s-au pus bazele campaniei regale prusiaco-chineze in Emden, vizand Canton ( oras in China ) si China insasi ( Preluare multinationala a comertului cu ceai ). Au investit: regele Friedrich II al Prusiei, negustori din Emten, Westfalen, Franta si Olanda). Epoca corabiilor transportatoare de ceai ale Frislandei de Est a apus in 1765.

1773        ia nastere miscarea de revolta „Bostoner Tea Party”. Cetatenii americani protesteaza impotriva impozitului achitat pe ceai.Incarcaturile de ceai aflate la bordul a trei corabii englezesti au fost aruncate deasupra bordului. Razboiul american de independenta a inceput. Unul din factorii care au contribuit la puterea mondiala a SUA ( in prezent ) a fost si acest „razboi al ceaiului”

1813-1838

Prima incercare de cultivare a ceaiului in Assam ( Nord-Estul Indiei ) Dezvoltare a unei industrii de ceai intr-o forma mai avansata.

1838     Velierul Calcutta a parasit- incarcat cu 12 lazi din cel mai  bun ceai Assam- India cu directia Anglia.

1860     Inceputul cultivarii profesionale de ceai in regiunea Ceylon ( Sri Lanka )

1869     Prima si ultima calatorie a binecunoscutelor corabii transportatoare de ceai „ Cutty Sark”. Inaugurarea Canalului Suez, care a scurtat drumul care leaga India de Anglia cu 7000 km.

1878    Inceputul cultivarii profesionale de ceai pe insula Java

1903    Prima incercare de cultivare a ceaiului in Limuru , Kenya

1909    Primele plantatii de ceai din Sumatra

1924    Inceputul Comertului cu ceai in Kenya

1928    Primul transport de ceai din Kenia catre Anglia. Astazi se cultiva in Kenya aproximativ 65% din totalul ceaiurilor africane.